چرا از فناوری اتاق رسیدن میوه استفاده کنیم؟
بسیاری از میوه ها و سبزیجات پس از چیده شدن در اتاق های مخصوص می رسند تا از رسیدن مطلوب برای فروش اطمینان حاصل شود.برای نظارت و کنترل دقیق شرایط اقلیمی و رطوبت دمای اتاق رسیدگی ضروری است. در برخی از میوه فروشی ها اتاق های رسیدگی حرفه ای وجود دارد که از طریق انواع دستگاه های حسگر (مانند سنسورهای رطوبت دما، سنسورهای دی اکسید کربن) رطوبت هوا و دما وجود دارد. در داخل خانه برای دستیابی به مناسب ترین شرایط رسیدن میوه نظارت می شود.
موز سبز برای نگهداری طولانی مدت، ماندگاری طولانی مدت و حمل و نقل آسان مفید است. کنترل فرآیند رسیدن برای اطمینان از اینکه میوه قبل از رسیدن به قفسه سوپرمارکت به حد مطلوب نمی رسد بسیار مهم است. این کار در اتاق رسیدن و میوه ها در جعبه های حمل و نقل تحت شرایط کنترل شده ذخیره می شوند. رسیدن میوه را می توان با تنظیم دما و رطوبت و همچنین با ارائه یک منبع هدفمند از گاز اتیلن و غلظت CO2 کند یا تسریع کرد.
به عنوان مثال، موز معمولاً به مدت چهار تا هشت روز در یک محفظه رسیدگی آماده است. برای این کار، دمای بین 14 تا 23 درجه سانتیگراد (57.2 درجه فارنهایت و 73.4 درجه فارنهایت) و رطوبت بالای 90 نیاز است. % RH. برای اطمینان از رسیدن یکنواخت همه میوه ها و عدم تجمع مضر CO 2 در اتاق رسیدن، باید از گردش یکنواخت هوا و تامین هوای تازه نیز اطمینان حاصل شود.
برای کنترل پارامترهای اقلیمی مربوطه و ترکیب گاز محیط ذخیره سازی، اتاق رسیدگی مدرن مجهز به برخی تجهیزات فنی: مانند سیستم های خنک کننده و مرطوب کننده ها برای کنترل دما و رطوبت. فن ها و هواکش ها تهویه کافی و تامین هوای تازه را فراهم می کنند؛ کنترل (تغذیه و تخلیه) اتیلن CO 2 و سیستم نیتروژن. علاوه بر این، سنسورهای رطوبت دما HENGKO برای اندازه گیری رطوبت و دما مورد نیاز است و سنسورهای گاز نیز میزان CO 2 و اکسیژن را اندازه گیری می کنند. به عنوان غلظت اتیلن. آنها اساس کنترل بهینه فرآیند رسیدن را تشکیل می دهند. بنابراین، قابلیت اطمینان و دقت اندازه گیری سنسور مستقیماً بر فرآیند رسیدن و کیفیت میوه های ذخیره شده تأثیر می گذارد.
رطوبت بالا یک چالش خاص برای سنسورهای مورد استفاده در اتاق رسیدگی است. در بسیاری از موارد، شرایط رطوبت بالا به مدت طولانی می تواند باعث رانش سنسور و اندازه گیری های نادرست شود. علاوه بر این، خوردگی ممکن است در عناصر حسگر و اتصالات جوشی محافظت نشده رخ دهد. این نه تنها بر اندازه گیری تأثیر منفی می گذارد. دقت، و همچنین طول عمر سنسور. اتاق رسیدن نیز بین چرخه های رسیدن تمیز می شود، سنسورها نیز می توانند با مواد تمیز کننده آلوده شوند.
بنابراین، سنسور رطوبت دما برای اتاق رسیدن نیاز به داشتن ویژگی های زیر دارد:
پایداری طولانی مدت و دقت اندازه گیری بالا، حتی در سطوح رطوبت بالا.
مقاومت در برابر تراکم، کثیفی و آلودگی شیمیایی.
تعمیر و نگهداری آسان (مانند پروب حسگر قابل تعویض و محفظه پروب).
مسکن با درجه حفاظتی بالا (IP65 یا بالاتر).
اگر شما همچنین نیاز پروژه اتاق رسیدن میوه به سیستم مانیتورینگ رطوبت دما را دارید، خوش آمدید
to Contact us by email ka@hengko.com for details.
زمان ارسال: فوریه-18-2022